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周二砂锅炸玉米饼
对于我们大家庭来说，这是一道很棒的墨西哥菜。也可以提前准备聚餐！我把这个食谱和我吃的东西放在一起，有一天晚上听起来很不错！也可以用鸡肉作为替代品。我把这个和煮熟的菠菜一起上桌，然后把我那份砂锅菜放在菠菜上。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在 9x13 英寸烤盘上喷洒烹饪喷雾。
用中高火加热一个大煎锅。
在热煎锅中煮牛肉并搅拌，直至几乎变成棕色且易碎，大约需要 5 分钟。
加入洋葱；煮并搅拌，直至牛肉变成棕色，洋葱变软，再煮约 5 分钟。
将水和牛肉混合物混合；煮约5分钟，直至水蒸发。
在准备好的烤盘上铺上玉米饼，并在上面放上 1/2 的碎牛肉混合物。
将 1/2 玉米舀到牛肉层上，然后在上面放 1/3 切达干酪。
将玉米片压碎在奶酪层上。
用剩余的原料重复分层，最后加入切达干酪、西红柿和橄榄。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟，直至热透且奶酪融化。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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