Casserole de tacos du mardi

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Vaporiser un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec un enduit à cuisson.

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Cuire et remuer le bœuf dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit presque doré et friable, environ 5 minutes.

Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que le bœuf soit doré et que l'oignon soit ramolli, environ 5 minutes de plus.

Mélanger l'eau et le mélange de bœuf; laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau s'évapore, environ 5 minutes.

Tapisser le plat de cuisson préparé de tortillas et garnir de la moitié du mélange de bœuf haché.

Verser la moitié du maïs sur la couche de bœuf et garnir de 1/3 du fromage cheddar.

Écraser les chips tortilla sur la couche de fromage.

Répétez les couches avec le reste des ingrédients, en terminant par le fromage cheddar, les tomates et les olives.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu, 15 à 20 minutes.