Taco-Sauce
Taco-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 gehackten Tomaten (oder etwa 25), geviertelt, 3 (oder mehr!) Paprika, 4 oder 5 Jalapeño-Paprika, 6 bis 8 mittelgroßen Zwiebeln und 5 Lorbeerblättern, zerkleinert, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Paprika, Zwiebeln und Knoblauch im Mixer oder Küchenmaschine zerkleinern. Lorbeerblätter brechen und zu allen Zutaten, einschließlich Tomaten, in eine große Pfanne geben.
Bei mittlerer Hitze 1 1/2 bis 2 Stunden kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Bereiten Sie Gläser zum Einmachen vor.
Gekochte Soße in Gläser füllen; Deckel auflegen und im heißen Einkochbad 30 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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