Salade de tacos
La salade Taco est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 (15 3/4 oz) c. haricots rouges, non égouttés, 1 c. salsa mexicaine, 2 1/2 c. chips tortilla, écrasées et 5 c. laitue pommée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir le bœuf haché et l'égoutter.
Ajouter les haricots rouges et la salsa. Poursuivre la cuisson, à découvert, à feu moyen pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé.
Placez 1/2 tasse de chips tortilla d'un côté du bol à salade et 1 tasse de laitue de l'autre côté.
Garnir de 1/2 tasse du mélange de viande.
Saupoudrer la salade de tomates, d'olives et de fromage râpé.
Garnir chacun d’1 cuillère à soupe de guacamole.
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