Табули-ливанский салат из петрушки
Салат «Табули» с ливанской петрушкой — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сухарик пшеничный (булгар), 1 пучок зеленого лука, 2 больших пучка петрушки, 2/3 ст. свежие листья мяты и 4 больших помидора — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Промойте пшеницу в воде, пока вода не перестанет быть мутной.
Выдержите 5 минут.
Выжмите насухо, сложив руки в чашечки и нажимая между ладонями.
Используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить петрушку, чтобы сэкономить время, или мелко нарежьте ее на разделочной доске.
Очень мелко нарезаем лук, листья мяты и помидоры.
Поместите овощи в большую миску; добавьте пшеницу, лимонный сок, масло, соль и перец и хорошо перемешайте.
Подавайте со свежими небольшими виноградными листьями или выложите салат на листья салата ромэн, которые можно использовать в качестве ложек.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий