Салат Табули

Name: Салат Табули
Ingredients: 2 c. булгур пшеничный; 2 c. холодная вода; 1 c. нарезанная петрушка; 1 c. нарезанный зеленый перец; 1 c. измельченный зеленый лук (включая верхушку); 1/2 c. измельченных листьев свежей мяты или 2 ст. сухая мята; 1/2 c. оливковое масло; 1/2 c. лимонный сок; 2 c. очищенные, нарезанные кубиками помидоры

👁️ 32 просмотров

Салат Табули – умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. булгур пшеничный, 2 гр. холодная вода, 1 гр. нарезанная петрушка, 1 ст. нарезанного зеленого перца и 1 ст. измельченного зеленого лука (включая верхушки), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Салат #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 c. булгур пшеничный

2 c. холодная вода

1 c. нарезанная петрушка

1 c. нарезанный зеленый перец

1 c. измельченный зеленый лук (включая верхушку)

1/2 c. измельченных листьев свежей мяты или 2 ст. сухая мята

1/2 c. оливковое масло

1/2 c. лимонный сок

2 c. очищенные, нарезанные кубиками помидоры

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте булгур с холодной водой и дайте постоять минимум час, чтобы он впитал влагу.

Затем соедините булгур с петрушкой, нарезанным зеленым перцем, измельченным луком, мятой и помидорами. Смешайте масло и лимонный сок; залить пшеницей и хорошо перемешать. По желанию добавьте соль (1 чайная ложка).

Охладите, если сделали заранее.