Ensalada Tabbuli
La ensalada Tabbuli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. trigo bulgur, 2 c. agua fría, 1 c. perejil picado, 1 c. pimiento verde picado y 1 c. Cebollas verdes picadas (incluidas las partes superiores), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el trigo bulgur con agua fría y déjelo reposar durante al menos una hora para absorber la humedad.
Luego combine el trigo bulgur con el perejil, el pimiento verde picado, la cebolla picada, la menta y los tomates. Mezcle el aceite y el jugo de limón; vierta sobre el trigo y mezcle bien. Agregue sal, si lo desea (1 cucharadita).
Relájese si se prepara con anticipación.
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