शेखवान चिकन (गर्म, लेकिन बढ़िया)

शेखवान चिकन (गर्म, लेकिन बढ़िया)

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शेचवान चिकन (काफी गर्म, लेकिन बढ़िया) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, 3 बड़े चम्मच। सोया सॉस, 2 चिकन ब्रेस्ट, क्यूब्स में, 1 बड़ा चम्मच। सूखी शेरी और 2 चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

कॉर्नस्टार्च और 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस मिलाएं।

चिकन मिलाएं; रद्द करना।

बचे हुए 2 बड़े चम्मच सोया सॉस, शेरी, चीनी और सिरका मिलाएं; रद्द करना।

बिना ढके कड़ाही में 375° पर तेल गरम करें।

गर्म होने पर लाल मिर्च के टुकड़े डालें।

काला होने तक (अधिकतम 10 सेकंड) हिलाते हुए भूनें। चिकन जोड़ें; 2 मिनिट तक चलाते हुए भून लीजिए.

चिकन को छलनी से निकालें; रद्द करना।

प्याज़ और अदरक की जड़ डालें।

1 मिनिट तक चलाते हुए भूनिये.

चिकन जोड़ें; 2 मिनिट तक चलाते हुए भून लीजिए.

शेरी मिश्रण जोड़ें; 1 मिनिट हिलाकर भूनिये. मूंगफली डालें और गर्म चावल के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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