Le gâteau éclair de Sylvia
Le gâteau éclair de Sylvia est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. d'eau, 1/2 c. margarine et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer l'eau et la margarine à ébullition.
Baissez le feu.
Incorporer la farine pendant qu'elle est encore en ébullition.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Retirer du feu et ajouter les œufs un à un.
Battre jusqu'à consistance lisse, sera collant.
À l'aide d'un couteau, étalez uniformément le mélange dans un moule de 10 x 15 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 25 à 30 minutes.
Laissez refroidir.
Appuyez sur les bulles d'air au centre, en laissant une « croûte » sur le pourtour.
🍷 Accords Parfaits
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