Bifes de Espadarte
Bifes de peixe-espada são um jantar moderadamente fácil. Feito com bifes de espadarte de 1 quilo, 1/4 xícara. molho de soja (pouco sal), 1/4 xícara. suco de laranja, 2 colheres de sopa. ketchup e 1 colher de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Limpe os bifes e coloque-os numa frigideira rasa.
Misture todos os outros ingredientes.
Despeje sobre os bifes e leve à geladeira por 2 horas.
Coloque os bifes em uma assadeira untada (Pam).
Cozinhe 4 a 5 polegadas do fogo por 8 minutos.
Vire, regue e cozinhe por mais 5 minutos.
Cubra com amêndoas lascadas e rodelas finas de limão.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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