Schwertfischsteaks
Schwertfischsteaks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schwertfischsteaks, 1/4 c. Sojasauce (wenig Salz), 1/4 c. Orangensaft, 2 EL. Ketchup und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Steaks putzen und in eine flache Pfanne legen.
Alle anderen Zutaten vermischen.
Über die Steaks gießen und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Legen Sie die Steaks auf eine gefettete (Pam) Grillpfanne.
8 Minuten lang im Abstand von 10 bis 12 cm vor der Hitze garen.
Wenden, begießen und weitere 5 Minuten garen.
Mit Mandelblättchen und dünnen Zitronenscheiben belegen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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