Filetes De Pez Espada
Los filetes de pez espada son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filetes de pez espada, 1/4 c. salsa de soja (baja en sal), 1/4 c. jugo de naranja, 2 cucharadas. salsa de tomate y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Limpie los filetes y colóquelos en una fuente poco profunda.
Mezclar todos los demás ingredientes.
Vierta sobre los filetes y refrigere por 2 horas.
Coloque los filetes en una asadera engrasada (Pam).
Cocine de 4 a 5 pulgadas del fuego durante 8 minutos.
Voltee, rocíe y cocine 5 minutos más.
Cubra con almendras fileteadas y rodajas finas de limón.
Sirve 4.
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