Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Готовится из круглого стейка весом 1 1/2 фунта (приблизительно), нарезанного на порционные куски, 2 или 3 ст. растительное масло, мука, соль и перец по вкусу и 2 нарезанные средние луковицы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
👨🍳 Приготовление
Нагрейте масло в сковороде.
Обваляйте стейк в муке, приправленной солью и перцем. Мясо подрумянится с обеих сторон.
Добавьте ломтики лука и полоски перца. Заливаем все томатным соусом.
Уменьшите огонь и варите примерно до тех пор, пока мясо не станет мягким, а овощи не будут готовы.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий