スイスビーフステーキのサワークリームグレービー添え
スイスビーフステーキのサワークリームグレービー添えは、印象的なディナーです。 1 1/4〜1 1/2ポンドの牛肉モモ肉ステーキ、1/4 cで作られています。中力粉、大さじ1。ドライマスタード、小さじ1塩と小さじ1。乾燥タイムの葉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉から脂肪と骨を取り除きます。
大きな四角形に切ります。ラップまたはワックスを塗った紙の上に置きます。
小麦粉、マスタード、塩、タイム、コショウを混ぜます。
全てを肉の両面にまぶします。別のプラスチックまたはワックスを塗った紙で覆います。
小麦粉混合物が肉になじみ、持ち上げても落ちなくなるまで肉を叩きます。
厚手のキャセロールまたはダッチオーブンでバターと油を加熱します。両面が茶色い肉。
サワークリーム以外の残りの材料を加えます。
蓋をして325°で1時間半、または柔らかくなるまで煮るか焼きます。
食べる直前にサワークリームをグレービーソースに混ぜます。
麺やご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す