Rapidinha de bife suíço
Swiss Steak Quickie é um jantar fácil. Feito com 1 colher de chá. manteiga ou margarina, 1 envelope de mistura de sopa de cebola, 1 1/2 lb. chuck ou bife redondo, corte com 2,5 cm de espessura, 1 colher de chá. manteiga ou margarina e 1/2 kg de cogumelos frescos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Centralize uma folha de papel alumínio grosso de 50 cm com uma colher de chá de manteiga ou margarina.
Agite metade do conteúdo de 1 envelope de mistura de sopa de cebola sobre o papel alumínio (seco).
Sobre isso, coloque o mandril ou o bife redondo com o restante da mistura de sopa e 1 colher de chá de manteiga.
Cogumelos em volta do bife.
Coloque o papel alumínio sobre a carne e dobre as bordas duas vezes.
Coloque em uma assadeira rasa. Asse por 1 hora a 375°.
🍷 Combinações Perfeitas
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