Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de bife redondo, farinha, sal e pimenta, 2 colheres de sopa. azeite e 1 cebola média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Corte a carne em pedaços para servir.
Tempere com sal e pimenta e passe na farinha.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou no forno holandês.
Carne marrom dos dois lados.
Adicione a cebola, o aipo, o pimentão verde, a sopa de tomate e a água.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 45 minutos ou até que a carne esteja macia.
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