Schweizer Steak

Schweizer Steak

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Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, Mehl, Salz und Pfeffer, 2 EL. Öl und 1 mittelgroße gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in Portionsstücke schneiden.

Mit Salz und Pfeffer würzen und im Mehl wälzen.

Öl in einer großen Pfanne oder einem Schmortopf erhitzen.

Fleisch von beiden Seiten braun anbraten.

Zwiebel, Sellerie, grüne Paprika, Tomatensuppe und Wasser hinzufügen.

Auf kleiner Flamme etwa 45 Minuten köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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