Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar fácil. Feito com 4 bifes em cubos (cerca de 1/2 pol. de espessura), 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, farinha, sal e pimenta a gosto e 1/2 a 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o óleo na panela. Bifes de farinha e marrons. Adicione cerca de 1/2 xícara. ou mais de água. Cubra e cozinhe por 40-45 minutos até ficar macio, virando de vez em quando. Faça o molho com as sobras (retirando o excesso de gordura).
Adicione água conforme necessário durante o cozimento.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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