Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Этот рецепт, приготовленный из говяжьего стейка или лондонского жареного мяса, большого лука и маленьких шляпок грибов, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Натрите стейк мукой.
Приправьте солью и перцем.
Обжарить на сковороде с маслом.
Вынуть и положить в форму для запекания.
В той же сковороде обжарьте лук и грибы.
Полить стейк.
Залейте мясо слоем воды на 1 дюйм.
Выпекать в духовке под крышкой 2 часа при температуре 350°. Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий