Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus rundem Rindersteak oder London Broil, großen Zwiebeln und kleinen Pilzköpfen aus der Dose und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Steak mit Mehl einreiben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
In der Pfanne in Öl anbraten.
Herausnehmen und in eine Auflaufform geben.
In derselben Pfanne Zwiebeln und Pilze anbraten.
Über das Steak gießen.
Bedecken Sie das Fleisch 2,5 cm hoch mit Wasser.
Im Ofen abgedeckt 2 Stunden bei 350° backen. Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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