स्विस स्टेक

स्विस स्टेक

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स्विस स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड बीफ़ स्टेक (1/2-इंच मोटा), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 या 4 बड़े टमाटर, कटे हुए, 1 मध्यम प्याज, कीमा और 1/2 छोटा चम्मच। जड़ी-बूटी मसाला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मैलेट के साथ दोनों तरफ स्टेक को पाउंड करें।

4 टुकड़ों में काट कर अलग रख लें.

2 1/2-क्वार्ट कैसरोल में मक्खन रखें।

2 मिनट तक तेज़ आंच पर पकाएं; कॉर्नस्टार्च डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।

टमाटर, शोरबा, प्याज, वॉर्सेस्टरशायर और मसाला मिलाएं।

स्टेक जोड़ें; स्टेक के ऊपर चम्मच सॉस।

ढक्कन से ढक दें.

हाई पर 35 मिनट तक पकाएं। मांस को पुनर्व्यवस्थित करें.

शीर्ष पर चेरी टमाटर, बीन्स और प्याज की व्यवस्था करें। ढककर हाई पर 20 मिनट तक पकाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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