瑞士牛排
瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅牛排(1/2 英寸厚)、2 汤匙制成。黄油、3 或 4 个大番茄(切碎)、1 个中等大小的洋葱(切碎)和 1/2 茶匙。香草调味料,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用木槌敲击牛排两面。
切成 4 块并放在一边。
将黄油放入 2 1/2 夸脱的砂锅中。
高火煮2分钟;加入玉米淀粉并搅拌直至充分混合。
加入西红柿、肉汤、洋葱、伍斯特郡和调味料。
添加牛排;用勺子把酱汁浇在牛排上。
盖上盖子。
高火煮 35 分钟。重新排列肉。
将樱桃番茄、豆类和洋葱放在上面。盖上锅盖,高火煮 20 分钟。
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