Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pfund. Rinderrundsteak, 3 EL Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 2 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Fleisch in portionierte Stücke schneiden und in Mehl wälzen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
In einer Pfanne das Fleisch in Öl von beiden Seiten anbraten.
Mit Zwiebeln, Sellerie und Karotten belegen.
In einer mittelgroßen Schüssel Tomaten, Worcestershire-Sauce und Oregano vermischen.
Über das Gemüse löffeln.
Abdecken und 1 1/2 – 2 Stunden köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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