Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem oder Chuck-Steak, 1/2 c. Mehl, 2 TL. Salz, 1 c. Tomaten und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Salz und Pfeffer mischen.
In ein Steak klopfen.
Fleisch und Zwiebeln in heißem Fett anbraten.
Tomaten hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze garen oder im Ofen bei 350 °C backen, bis es weich ist, etwa 1 1/2 Stunden.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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