Schweizer Kuchen (ähnlich einer Quiche)
Swiss Pie (ähnlich einer Quiche) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund geriebenem oder in Scheiben geschnittenem dünnem Käse (z. B. Schweizer), 1/2 c. Milch, 1/2 c. Sahne (hell oder halb und halb), 4 kleine Eier und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie geriebenen Käse in eine Teigkruste (wenn Sie Extras hinzufügen, mischen Sie diese zuerst mit dem Käse). dann mit Mehl bestäuben.
Milch, Sahne, Eier, Salz und Pfeffer verrühren und über den Käse im Tortenboden gießen.
Mit reichlich Semmelbröseln bestreuen und mit Butter bestreuen.
30 Minuten backen (die ersten 15 Minuten im 450 °C heißen Ofen, die zweiten 15 Minuten bei niedrigen 325 °C).
Mit Messer testen.
Wenn es sauber herauskommt, ist es fertig.
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