Schweizer Zwiebelspiralbrot
Schweizer Zwiebelspiralbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 Unzen) Laib gefrorenem Weißbrotteig, aufgetaut, 2 EL. Butter oder Margarine, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (4 oz.) Pkg. geriebener Schweizer Käse und 2 EL. Ob knusprig gekochter und zerkrümelter Speck oder eingemachte Speckstücke – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer kleinen Pfanne die Zwiebeln in Butter oder Margarine anbraten, bis sie weich sind.
Den Brotteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem 17 x 7 Zoll großen Rechteck ausrollen. Gekochte Zwiebeln gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Käse und Speck darüberstreuen.
Rollen Sie die Biskuitrolle von der langen Seite her auf und drücken Sie die Kanten zusammen, um sie zu verschließen.
Den leicht halbmondförmigen Laib mit der Naht nach unten auf ein gefettetes Backblech legen.
Die Oberseite des Laibs quer einschneiden, dabei 1/4 Zoll tief einschneiden.
Abdeckung; An einem warmen Ort 30 bis 45 Minuten gehen lassen, bis sich der Teig fast verdoppelt hat.
Die Oberseite des Brotes mit Ei bestreichen; Mit Mohn oder Dillsamen bestreuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen.
Beim Klopfen sollte der Laib hohl klingen.
Warm servieren.
Zum Aufwärmen in Folie einwickeln.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 30 Minuten erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen