Assado de cebola suíça
Swiss Onion Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 palitos de manteiga, 6 cebolas ou o suficiente para fazer 4 a 6 c. cebola fatiada, 1 c. leite, 3/4 lb de queijo suíço fatiado e 1 pão francês pequeno, fatiado em fatias de 1/2 polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe as cebolas em 1 palito de manteiga até ficarem moles e transparentes.
Adicione a sopa e o leite até ficar bem misturado.
Despeje em uma caçarola untada com capacidade para 2 litros.
Coloque o queijo suíço por cima da mistura de cebola.
Derreta 1 pedaço de manteiga restante e mergulhe as fatias de pão francês nela. Coloque por cima do queijo.
Asse por 1 hora a 350°.
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