Pollo Suizo Con Champiñones
El pollo suizo con champiñones es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Elaborado con mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, huevo, c. galletas saladas con sabor a mantequilla triturada (25), . sal y . Champiñones frescos cortados en rodajas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Aplana el pollo hasta que tenga 1/4 de pulgada de grosor.
En un bol poco profundo batir ligeramente el huevo
Combine las migas de galleta y la sal en otro tazón poco profundo.
Sumerja el pollo en huevo y luego en migajas.
Dejar de lado
En una sartén grande resistente al horno, saltee los champiñones en 1 cucharada de mantequilla hasta que estén tiernos.
Retirar y reservar
En la misma sartén, derrita la mantequilla restante.
Agrega el pollo; cocine a fuego medio de 3 a 4 minutos
Cubra con jamón, champiñones y queso.
Ase hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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