Schweizer Pilzhuhn

Schweizer Pilzhuhn

⏱️ Fertig in 1h 44m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Swiss Mushroom Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut, Ei, ca. Cracker mit Buttergeschmack (25), . Salz und . Frische Pilze, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen auf Zentimeterdicke flach drücken

In einer flachen Schüssel das Ei leicht schlagen

Crackerkrümel und Salz in einer anderen flachen Schüssel vermengen

Hähnchen erst in Ei und dann in Semmelbröseln wenden

Beiseite stellen

In einer großen ofenfesten Pfanne die Pilze in 1 Esslöffel Butter anbraten, bis sie weich sind

Herausnehmen und beiseite stellen

In derselben Pfanne die restliche Butter schmelzen

Hühnchen hinzufügen; Bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten kochen

Mit Schinken, Pilzen und Käse belegen

Grillen, bis der Käse geschmolzen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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