Schweizer Hackbraten

Schweizer Hackbraten

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Swiss Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch oder Hackbratenmischung (Kalb, Schwein und Rind), 1 1/2 c. gewürfelter (nicht zu kleiner) Schweizer Käse, 2 geschlagene Eier, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 1/2 c. Mit grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch und Käse mischen; Eier hinzufügen.

Restliche Zutaten, außer Milch, vermischen; gut vermischen.

Milch hinzufügen und gut verrühren.

In eine gefettete Kastenform oder Auflaufform formen.

Ohne Deckel 1 1/2 Stunden bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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