Fondue Suisse-Gruyère
La fondue suisse-gruyère est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. fromage gruyère, râpé, c. fromage suisse, râpé, . farine tout usage, . moutarde sèche et . en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les fromages, la farine, la moutarde et la poudre d'ail.
Dans une cocotte de 2 litres allant au micro-ondes, faites cuire le vin, la sauce Worcestershire et 1/4 tasse d'eau, à découvert, à puissance 100 % (élevée) pendant 1 à 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Ajouter le mélange de fromage au liquide chaud.
Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance 50 % (moyenne) pendant 8 à 9 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en remuant toutes les 2 minutes. Servir avec des cubes de pain.
Réchauffer si nécessaire dans la cocotte à puissance 50% (Moyenne) pendant 3 minutes.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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