Schweizer-Gruyere-Fondue
Swiss-Gruyère-Fondue ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Gruyère-Käse, gerieben, ca. Schweizer Käse, gerieben, . Allzweckmehl, . trockener Senf und . Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Käse, Mehl, Senf und Knoblauchpulver vermengen.
In einem mikrowellengeeigneten 2-Liter-Auflauftopf den Wein, die Worcestershire-Sauce und 1/4 Tasse Wasser ohne Deckel bei 100 % Leistung (hoch) 1 bis 1 1/2 Minuten oder bis es heiß ist im Mikrokochtopf kochen.
Käsemischung in die heiße Flüssigkeit geben.
Unbedeckt bei 50 % Leistung (Mittel) 8 bis 9 Minuten im Mikrokocher garen, oder bis der Käse geschmolzen ist, dabei alle 2 Minuten umrühren. Mit Brotwürfeln servieren.
Bei Bedarf im Schmortopf bei 50 % Leistung (mittel) 3 Minuten lang aufwärmen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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