Fondue suiza-gruyere
La fondue suiza-gruyere es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. queso gruyere, rallado, 2 c. queso suizo, rallado, 3 cucharadas. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. mostaza seca y 1/2 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle los quesos, la harina, la mostaza y el ajo en polvo.
En una cacerola apta para microondas de 2 cuartos, cocine en el microondas el vino, la salsa inglesa y 1/4 taza de agua, sin tapar, al 100% de potencia (alta) de 1 a 1 1/2 minutos, o hasta que esté caliente.
Agregue la mezcla de queso al líquido caliente.
Cocine en el microondas, sin tapar, al 50% de potencia (mediana) durante 8 a 9 minutos, o hasta que el queso se derrita, revolviendo cada 2 minutos. Servir con cubitos de pan.
Vuelva a calentar según sea necesario en la cazuela al 50% de potencia (Media) durante 3 minutos.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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