Pollo Suizo
El pollo suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, partidas, 1 huevo batido, 1 taza. (4 onzas) de queso suizo rallado (se puede sustituir por mozzarella), 7 cucharadas. Pan rallado sazonado italiano y sal o sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 450°. Sumerja ligeramente el pollo en huevo batido.
Luego sumerja ambos lados en queso.
Luego sumérjalo en pan rallado hasta que esté ligeramente cubierto.
Sazone al gusto.
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