瑞士奶酪火锅

Name: 瑞士奶酪火锅
Ingredients: 1 lb. 天然奶酪丝（瑞士）; 2 tsp. 玉米淀粉; 肉豆蔻少许; 少许胡椒粉; 1 c. 不甜的白葡萄酒; 1 loaf 法式面包，切成1英寸的方块

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瑞士奶酪火锅是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅切碎的天然奶酪（瑞士）、2 茶匙制成。玉米淀粉、少许肉豆蔻、少许胡椒粉和 1 杯。干白葡萄酒，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 天然奶酪丝（瑞士）

2 tsp. 玉米淀粉

肉豆蔻少许

少许胡椒粉

1 c. 不甜的白葡萄酒

1 loaf 法式面包，切成1英寸的方块

👨‍🍳 做法

在奶酪中加入玉米淀粉、肉豆蔻、胡椒和盐。用叉子轻轻搅拌混合。将酒加入 3 夸脱的平底锅（或陶器以延长加热时间）。用小火煮，直到开始轻轻冒泡。

添加奶酪，一次一把，用木勺剧烈搅拌，直到奶酪融化并且混合物彻底混合。立即与面包块一起食用。

🍷 完美搭配