Poulet au fromage suisse
Le poulet au fromage suisse est un dîner moyennement facile. Composé de 8 poitrines de poulet, décortiquées et partiellement désossées, 8 tranches de fromage suisse fondu ou naturel, 1 boîte de crème de poulet concentrée, 3/4 c. d'eau et 2 c. mélange de farce assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Disposez les poitrines de poulet dans un plat peu profond et placez une tranche de fromage sur chaque morceau.
Mélanger la soupe et l'eau ensemble. Répartir uniformément sur le poulet. Écrasez grossièrement le mélange à farce et saupoudrez-le dessus.
Arroser uniformément de beurre ou de margarine. Cuire au four, à découvert, au four à 350° pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Servir avec du riz.
Il peut être servi avec une sauce à la crème de poulet plus chaude, diluée avec du lait, si désiré.
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