Pollo Con Queso Suizo
El pollo con queso suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 pechugas de pollo, peladas y parcialmente deshuesadas, 8 lonchas de queso suizo procesado o natural, 1 lata de crema de pollo condensada, 3/4 c. agua y 2 c. mezcla de relleno sazonada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear poco profunda y coloque una rebanada de queso sobre cada pieza.
Mezcle la sopa y el agua. Vierta uniformemente sobre el pollo. Triture la mezcla de relleno en trozos grandes y espolvoree por encima.
Rocíe uniformemente con mantequilla o margarina. Hornee, sin tapar, en un horno a 350° durante 50 a 55 minutos o hasta que esté cocido. Servir con arroz.
Se puede servir con más salsa de crema de pollo caliente, diluida con leche, si se desea.
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