Quiche de queso suizo y cangrejo
El quiche de cangrejo y queso suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. queso suizo natural, rallado, 1 base de pastel (9 pulgadas), 2 cebollas verdes, en rodajas, con la parte superior, 1 lata (7 1/2 oz) de carne de cangrejo y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 325°.
Coloque el queso de manera uniforme sobre el fondo de la base del pastel.
Espolvorea la cebolla y luego la carne de cangrejo.
Combine los huevos, la crema, la sal, la piel de limón y la mostaza seca; vierta uniformemente sobre la carne de cangrejo.
Cubra con almendras rebanadas y una pizca de queso.
Cocine en horno lento a 325° durante 45 minutos o hasta que cuaje.
Dejar reposar 10 minutos.
Sirve 6.
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