Patatas al horno suizo
Las patatas al horno suizo son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Elaborado con patatas grandes para asar, peladas, c. (1/2 barra) de mantequilla, derretida, sal, pimienta y c. (4 onzas) de queso suizo rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 500°.
Corte las papas por la mitad a lo largo y luego córtelas transversalmente en rodajas de 1/8 de pulgada.
(No ponga las patatas en agua después de cortarlas).
Colóquelas inmediatamente en un molde para hornear untado con mantequilla de 13 x 9 x 2 pulgadas con las rebanadas superpuestas y colóquelas en porciones para servir. Vierta mantequilla sobre las patatas.
Sazone con sal y pimienta. Hornea 20 minutos.
Retirar del horno.
Espolvorea con queso suizo y luego con queso parmesano.
Hornee de 5 a 7 minutos más o hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.
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