Quiche suiza y de cangrejo
El quiche suizo y de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. queso suizo natural, rallado, 1 masa de hojaldre sin hornear (9 pulgadas), 1 lata (7 1/2 oz) de cangrejo, escurrido, 2 cebollas verdes y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque el queso de manera uniforme sobre el fondo de la base de hojaldre.
Cubra con carne de cangrejo; espolvorear con cebollas verdes.
Combine los huevos, la crema, la sal, la piel de limón y la mostaza seca; vierta uniformemente sobre la carne de cangrejo.
Cubra con almendras.
Hornee en un horno lento a 325° durante unos 45 minutos o hasta que esté listo.
Retirar del horno; déjelo reposar 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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