Carne de venado dulce o cecina de res

Name: Carne de venado dulce o cecina de res
Ingredients: 2 c. salsa de soja; 1 c. agua; 1/2 c. azúcar moreno; 1 tbsp. melaza oscura

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El venado dulce o la cecina de res son una cena fácil. Elaborado con 2 c. salsa de soja, 1 c. agua, 1/2 c. azúcar moreno y 1 cucharada. melaza oscura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 c. salsa de soja

1 c. agua

1/2 c. azúcar moreno

1 tbsp. melaza oscura

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar y hervir a fuego medio; dejar enfriar.

Corte la carne en tiras finas y magras y déjela marinar en el refrigerador durante al menos 24 horas (más tiempo equivale a más sabor).

Con el horno a temperatura baja, hornee la carne, sobre una bandeja de goteo, sobre la rejilla del horno durante varias horas hasta que esté semiseca.

Además, justo antes de poner la carne en el horno, se puede espolvorear pimienta negra gruesa, cayena u otros aromas sobre los trozos marinados húmedos.