Costelinha agridoce (para 6 pessoas)
Sweet Sour Spareribs (para 6 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com costelinha de porco estilo country de 4 libras, 1/4 a 1/3 xícara. açúcar mascavo, 1 cebola grande em fatias finas, 1/2 xícara. molho de soja e 1/3 c. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Separe as costeletas e coloque em uma assadeira de 13 x 9 polegadas. Polvilhe generosamente com açúcar mascavo.
Cubra com cebola fatiada. Misture o molho de soja, o vinagre, a água e o amido de milho e despeje esta mistura sobre o entrecosto.
Cubra e leve ao forno a 425° por 1 hora ou até terminar.
Retire a tampa e continue assando por aproximadamente 5 minutos para dourar.
Sirva o molho sobre o arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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