Sauce aigre-douce
La sauce aigre-douce est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. poudre de chili, 2/3 c. eau et 3 cuillères à soupe. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole de 1 litre avec une cuillère, mélanger le sucre, la fécule de maïs et la poudre de chili jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. incorporer l'eau, le ketchup et le vinaigre de cidre jusqu'à consistance lisse.
À feu moyen-vif, cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout, en remuant constamment.
Cuire 1 minute de plus en remuant constamment.
Cuire 1 minute de plus en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer le cornichon sucré haché ou la relish aux cornichons.
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