Repollo rojo agridulce
El repollo rojo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo morado mediano (1 1/2 a 2 libras), 2 cucharadas. vinagre o jugo de limón, 4 rebanadas de tocino cortado en cubitos, 1/4 c. azúcar moreno, envasada y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Retire las hojas exteriores del repollo.
Lavar el repollo.
Triture hasta medir 5 tazas.
En una cacerola, caliente 1/2 pulgada de agua con sal (1/2 cucharadita de sal por 1 taza de agua) y 2 cucharadas de vinagre hasta que hierva.
Agrega el repollo. Tapar y calentar hasta que hierva. Cocine unos 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. Drenar.
🍷 Maridajes Perfectos
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