Süß-saurer Rotkohl
Süß-saurer Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Speckfett, 6 c. Rotkohl, zerkleinert, 3 c. ungeschälter, gewürfelter säuerlicher Apfel, 1/3 c. brauner Zucker und 1/3 c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speckfett in einer großen Pfanne (oder Wok) erhitzen.
Kohl und Apfel hinzufügen.
Restliche Zutaten vermischen und über den Kohl gießen. Decken Sie die Pfanne ab.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren 15 bis 20 Minuten kochen, bis Kohl und Äpfel weich sind. Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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