Côtelettes de porc aigre-douce
Les côtelettes de porc aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 (1 lb) côtelettes de porc de longe, 1 c. fécule de maïs, 1/4 c. vinaigre, 1/2 c. jus d'ananas et 1 cuillère à soupe. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez le gras des côtelettes de porc.
Faire revenir les côtelettes des deux côtés dans un peu d'huile.
Égoutter le jus d'ananas.
Mélanger la fécule de maïs et le vinaigre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la sauce soja, le sucre et le jus (ajouter de l'eau si pas assez).
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
Verser la sauce sur les côtelettes de porc et cuire jusqu'à tendreté, environ 30 minutes.
Ajouter le poivron vert et l'ananas; cuire environ 10 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire