Süß-saure Schweinekoteletts

Süß-saure Schweinekoteletts

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Süß-saure Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (1 Pfund) Schweinekoteletts, 1 EL. Maisstärke, 1/4 c. Essig, 1/2 c. Ananassaft und 1 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fett von den Schweinekoteletts entfernen.

Die Koteletts in etwas Öl von beiden Seiten anbraten.

Den Saft der Ananas abtropfen lassen.

Speisestärke und Essig glatt rühren.

Sojasauce, Zucker und Saft hinzufügen (falls nicht genug Wasser hinzufügen).

Bei schwacher Hitze kochen, bis es eingedickt ist.

Gießen Sie die Sauce über die Schweinekoteletts und kochen Sie sie etwa 30 Minuten lang, bis sie weich sind.

Grünen Pfeffer und Ananas hinzufügen; noch etwa 10 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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