Chuletas agridulces y repollo
Las chuletas agridulces y el repollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 chuletas de cerdo gruesas, 1 cebolla mediana picada, 1/4 c. vinagre, 1 c. jugo de tomate y 4 c. Repollo picado en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Quite el exceso de grasa de las chuletas.
Dorar lentamente en una sartén T-Fal.
Agrega la cebolla, el vinagre y el jugo de tomate. Tape y cocine a fuego lento hasta que las chuletas estén tiernas, aproximadamente 50 minutos. Agrega el repollo. Espolvorea con sal y pimienta. Cubrir. Cocine 10 minutos. Retire las chuletas.
Mezcle el repollo con la salsa y sirva, colocando las chuletas encima del repollo.
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