Pollo Agridulce
El pollo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de alitas de pollo, 1/3 c. manteca vegetal (para que se dore), 1/2 c. vinagre, 1/2 c. Envasada con azúcar moreno y 1 lata (12 oz) de jugo de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dore las alitas de pollo en una sola capa en manteca vegetal en una sartén eléctrica a 300°.
Retirar a medida que se doren; drenar los goteos.
Agrega vinagre, azúcar, jugo de piña, salsa de tomate, salsa de soja, mostaza y sal.
Llevar a ebullición a 250° durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
Agrega las alitas de pollo.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 5 minutos.
Voltee las alitas y cocine, descubiertas, durante 15 minutos más.
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