Céleri aigre-doux
Le céleri aigre-doux est un dîner facile. Fait avec des tiges vertes extérieures de céleri, 1 1/2 c. sucre, 1 c. vinaigre de cidre et 1 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Nettoyez et coupez les branches de céleri en bouchées.
Cuire jusqu'à tendreté; vidange.
Mélangez le sucre, le vinaigre et l'eau.
Portez à bonne ébullition.
Ajouter les morceaux de céleri cuits.
Laisser refroidir et réfrigérer.
Se conserve bien.
Utiliser comme plat d’accompagnement aigre pour n’importe quel repas.
🍷 Accords Parfaits
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